インフォメーション
2017-09-14 16:00:00
衛生講習会に出席して衛生管理の重要性を再確認しました。
食品衛生コンサルタントの鎌田孝子先生を講師に迎え、HACCP義務化への対応を前提としたその基本的な取り組み方を、分かりやすく解説していただきました。
2017-09-05 16:30:00
年に2回のペースで開催されている麺業有志会の研修会に参加しました。
今回は『ラーメン市場とトレンドについて』をテーマに市場環境の変化をキーワードに、主に女性客の取り込みへのヒントを実例を交えながら、解説していただきました。
講師は東京営業部の飯島美穂さんです。
2017-08-09 16:00:00
各委員会のメンバーが横断的に集まる合同委員会に初めて出席しました。
事業部、広告宣伝、研究開発、教育情報、福利厚生、その他について討議し、方向性を決めました。