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2017-09-14 16:00:00
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衛生講習会に出席して衛生管理の重要性を再確認しました。
食品衛生コンサルタントの鎌田孝子先生を講師に迎え、HACCP義務化への対応を前提としたその基本的な取り組み方を、分かりやすく解説していただきました。