インフォメーション
2019-11-15 18:00:00
令和元年(2019年)11月15日(金)
東麺製麺技能士会の役員会に出席しました。
来年3月の工場見学会の場所を話し合いました。
2019-11-15 17:00:00
令和元年(2019年)11月15日(金)
東京都製麺協同組合の役員支部長会議に出席しました。
2019-11-09 14:00:00
令和元年(2019年)11月9日(土)
日清製粉株式会社の見原健一さんと再会しました。
納品のため地域のおまつりに配達に行ったら、今年の6月に名古屋から異動で東京に戻った日清製粉株式会社の見原健一さんが参加していました。
以前は名古屋赴任中にも関わらず別のおまつりでお見かけしたことがありましたが、お休みで東京に来ていて慌ただしい中で参加されていて頭が下がる思いがしました。
上司からは地頭力が抜群だと一目おかれ、後輩からは決断が早いと信頼される。
とても真似出来ませんが、せめてお手本として見習いたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。
2019-11-09 08:30:00
令和元年(2019年)11月9日(土)
江戸川区立宇喜田小学校様の「うきうきフェスタ」にうどんを納品しました。
中組町会の皆さま、いつもありがとうございます。
2019-03-20 16:30:00
平成31年(2019年)3月20日(水)
日清製粉さん主催の麺業有志会の研修会に参加しました。
東京営業部の相原佐紀氏を講師に「2019年 ラーメントレンド」の解説をして頂きました。
講義に続き日清製粉さんの新製品で手打ちうどん専用粉の「金斗雲」を使用した麺(うどん、中華麺)の試食をしました。担当は東部テクニカルセンターの日高崇氏です。
その後、場所を芝大門の「新亜飯店」に移して本場の小籠包の味を楽しみながら、講義と試食の感想を含め参加者で情報交換をしました。